Vitrine combinée réfrigérée / réchauffant

Vitrine combinée multifonctionnelle avec zones réfrigérées et réchauffantes pour les températures optimales requises par une vaste gamme de produits. Construction transparente, présentation séduisante et simplicité de manipulation.

• Côté client : vitre panoramique / vitre frontale
• À gauche : partie réfrigérée - à droite : partie réchauffante avec cloison de séparation centrale en verre isolant
• Entièrement en acier inoxydable toutes faces visibles poncées, cuve intérieure à soudage étanche de conception hygiénique
• Isolation en mousse de polyuréthane rigide (mousse comprimée), Réglage électronique avec affichage numérique de la température
• À suspendre par les bordures de suspension
• Groupe de froid à ventilation forcée dans le compartiment du groupe latéral, dégivrage entièrement automatique et évaporation de l'eau de condensation

Réfrigérée du soubassement:

• Côté service : vitres coulissantes en verre isolant
• Évaporateur à lamelles à air pulsé laqué - relevable à des fins de nettoyage, ventilateur basse tension à vitesse contrôlée
• Écoulement de l'eau de condensation embouti HD 30
• Réglage électronique avec affichage numérique de la température
• Éclairage intérieur à chaque étage
• Cuve pouvant être équipée d'une hauteur de bac maximale de 150 mm
• Pour les GN 1/1, des portes battantes sont nécessaires - veuillez le signaler à la commande (sans supplément)!
• Tablette intermédiaire en verre réglable en hauteur et inclinable, fond à insérer réglable en hauteur

Zone chaude:

• Côté service : porte battante en miroir sans tain
• Cuve profonde avec plaque chauffante (chaleur primaire)
• Transfert thermique (chaleur d'appoint) y compris un éclairage résistant à la chaleur
• Cuve pouvant être équipée d'une hauteur de bac maximale de 100 mm