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Le spécialiste mondial de la technique frigorifique et chauffante

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Vue d'ensemble de notre gamme de produits

Comptoirs de boissons

Soubassements de réfrigération

Cuves réfrigérées

Vitrines réfrigérées de vente

Vitrines en verre isolant

Vitrines de libre-service

Structures en verre non réfrigérées

Armoires à vin réfrigérées

Vitrines réfrigérées pour viande et fromages

Réfrigération des crèmes glacées

Vitrines à climat de chaleur

Vitrines à chaleur sèche

Vitrines combinées

Vitrines commutables

Réfrigérateur à matières déclassées

NOUVEAU : Station de préparation à circulation d'air

Pendant les périodes de forte affluence, la station de préparation brille par sa flexibilité maximale et sa grande surface de travail. La nouvelle variante à circulation d'air offre une fraîcheur supplémentaire, même lorsque la température monte aux heures de pointe dans la cuisine. Un rideau d'air guidé en douceur au-dessus du bac à ingrédients offre une protection efficace des aliments contre les variations de température.

Ainsi, la chaîne du froid est assurée en permanence, même lorsque la zone à ingrédients est ouverte, en cas de températures ambiantes élevées et en fonctionnement continu.

Disponible dès maintenant

UKW Vario Lift

Si vous nous avez rendu visite au salon « Alles für den Gast » de Salzbourg, vous connaissez peut-être déjà notre cuve réfrigérée à air pulsé multifonction UKW Vario Lift.

Cette nouveauté a l’avantage de proposer une fonction de levage électrique qui permet un ajustement continu de la surface de présentation ; de la surface plane réfrigérée à la pierre jusqu'à la surface abaissée réfrigérée par air pulsé. En matière de durabilité, l’appareil se montre convaincant par l’utilisation de propane (R290), ce qui le rend particulièrement respectueux du climat et efficace sur le plan énergétique.

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Nos meilleures ventes

UKW 4-1-Z Cuve réfrigérée à air pulsé: sur froid central
EU253821

5 004,00 €*
Green GE-112-71-E R290 Vitrine réfrigérée à encastrer: prêt à brancher
EU356326

9 880,00 €*
KTZ 3-70-3T
Table réfrigérée GN 1/1: sur froid central
31000645

5 577,00 €*
Flantastic GE-132-E R290 Vitrine réfrigérée pour tartes: prêt à brancher
EU357401

17 792,00 €*
FKV-F 150-E
Vitrine réfrigérée pour viande: prêt à brancher
31000807

14 882,00 €*
SE 3-70-3T
Saladettes 1/1: prêt à brancher
31001315

9 210,00 €*
Hot Vario 2 RAL9005 Vitrine à chaleur sèche
EU535661

6 219,00 €*
Green OE-80-55-Z Vitrine réfrigérée à encastrer: sur froid central
EU357515

7 768,00 €*
Deep Comfort E-78-45 Vitrine réchauffante climatisée: Slide in
EU535390

10 929,00 €*
Vario Food Counter Cool 144-E UB Vitrine réfrigérée à encastrer: prêt à brancher
EU358112

21 314,00 €*

Découvrez le comptoir pour produits frais d'IDEAL AKE

Vivez l’innovation au plus près et découvrez le nouveau comptoir pour produits frais GN révolutionnaire d'IDEAL AKE, spécialement conçu pour répondre aux besoins exigeants des secteurs de la restauration et de la grande distribution.

Puissance de réfrigération optimale, utilisation efficace de l’espace et qualité durable : nos comptoirs pour produits frais GN sont la solution parfaite pour vous accompagner au quotidien dans votre activité professionnelle.

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Soubassements de réfrigération IDEAL AKE

UBE 1-51-1T
Table réfrigérée GN 1/1: prêt à brancher
31000554

4 027,00 €*
KTE 1-76-1T
Table réfrigérée GN 1/1: prêt à brancher
31000564

4 672,00 €*
KTE 2-65-2T
Table réfrigérée GN 1/1: prêt à brancher
31000572

6 363,00 €*
UBE 3-56-3T
Table réfrigérée GN 1/1: prêt à brancher
31000584

6 454,00 €*
UBKE 2-51-2T
Table refrigérée EN: prêt à brancher
31000680

6 229,00 €*
KTE 4-76-4T
Table réfrigérée GN 1/1: prêt à brancher
31000606

9 221,00 €*
BKE 3-76-3T
Table refrigérée EN: prêt à brancher
31000704

7 990,00 €*
BKE 2-70-2T
Table refrigérée EN: prêt à brancher
31000686

6 999,00 €*

Partenaires solides, références reconnues

La meilleure façon de créer des produits et des solutions conceptuelles orientés vers l'avenir est de regrouper les forces individuelles. Il en résulte un savoir-faire partagé et des compétences basées sur le partenariat.

Nos appareils ont déjà su s'imposer dans un vaste éventail de lieux. Explorez nos projets et trouvez l'inspiration !

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Découvrez nos tables refrigérées saladettes et nos stations de préparation améliorés

Deux appareils. Un objectif : flexibilité et fonctionnalité maximales pour votre quotidien en cuisine.

Nos tables réfrigérées saladettes et nos stations de préparations réunissent réfrigération bien pensée et fonctionnalités intelligentes. Ils sont conçus pour une utilisation professionnelle dans le secteur de la restauration, de l'hôtellerie et de la restauration rapide. En taille standard ou en fabrication spéciale : nous fournissons la solution adaptée à votre travail quotidien.

Tables refrigérées Saladettes    Stations de préparation

SE 2-65-2T
Saladettes 1/1: prêt à brancher
31001305

6 482,00 €*
SZ 3-70-3T
Saladettes 1/1: sur froid central
31001339

7 036,00 €*
SZ 2-71-2T
Saladettes 1/1: sur froid central
31001334

4 848,00 €*
SE 1-70-1T
Saladettes 1/1: prêt à brancher
31001299

4 405,00 €*
SE 2-76-2T
Saladettes 1/1: prêt à brancher
31001312

6 728,00 €*
BLGE 3-71-3T
Station de préparation: prêt à brancher
31001279

10 698,00 €*
BLGE 2-70-2T
Station de préparation: prêt à brancher
31001274

8 404,00 €*
BLGZ 4-76-4T
Stations de préparation: sur froid central
31001296

10 850,00 €*
BLGZ 3-70-3T
Stations de préparation: sur froid central
31001290

8 905,00 €*
BLGZ 2-70-2T
Stations de préparation: sur froid central
31001286

6 987,00 €*

Hot Vario® Backloader

Extension de la famille Hot Vario® : nous vous présentons la nouvelle version Backloader de la vitrine réchauffante à air pulsé Hot Vario® qui facilite, grâce à sa porte côté service, le remplissage de la vitrine réchauffante.

Cette variante est spécialement conçue pour être utilisée dans les zones de libre-service et offre une ergonomie optimisée pour l’équipe en cuisine, car les plats peuvent être réapprovisionnés par l’arrière sans gêner la zone des clients.

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Série Hot Vario®

Hot Vario 1 RAL9005 Vitrine à chaleur sèche
EU535660

3 110,00 €*
Hot Vario 3 RAL9005 Vitrine à chaleur sèche
EU535662

10 008,00 €*
Hot Vario 2 BL RAL9005 L Vitrine à chaleur sèche
EU535706

10 239,00 €*
Hot Vario 3 BL RAL9005 Vitrine à chaleur sèche
EU535702

13 323,00 €*
Hot Vario 1 100 RAL9005 Vitrine à chaleur sèche
EU535710

5 438,00 €*
Hot Vario 2 100 RAL9005 Vitrine à chaleur sèche
EU535711

10 876,00 €*
Hot Vario 4 RAL9005 Vitrine à chaleur sèche
EU535663

13 117,00 €*

Trouvez votre interlocuteur

Pays

20+


Partenaire de distribution

14+

La distribution s'effectue exclusivement par le biais des commerces spécialisés agréés, capables d'assurer un montage, un entretien global et une maintenance régulière spécialisés.

Avec 14 partenaires de distribution dans plus de 20 pays, nous proposons un vaste réseau et pouvons vous garantir qu’un interlocuteur adéquat se trouve également dans votre région.

Pour des informations détaillées, que vous soyez commerçant ou client final, n’hésitez pas à contacter notre service des ventes.

Nos nouveaux produits

Green OR-80-55-E R290 PRO Vitrine réfrigérée à encastrer: prêt à brancher
EU357530

10 254,00 €*
Green OE-112-55-E R290 RG Vitrine réfrigérée à encastrer: prêt à brancher
EU357561

10 615,00 €*
Green HCOE-80-70-Z RG Vitrine réfrigérée à encastrer: sur froid central
EU358025

8 631,00 €*
Green Caleo 120-161 RAL9005 Vitrine à fond plat: prêt à brancher
EU358861

12 441,00 €*
BLGE 4-71-4T
Station de préparation: prêt à brancher
31001283

12 609,00 €*
BLGE 2-70-2T
Station de préparation: prêt à brancher
31001274

8 404,00 €*
SE 1-70-1T
Saladettes 1/1: prêt à brancher
31001299

4 405,00 €*
KTE 3-71-3T
Table réfrigérée GN 1/1: prêt à brancher
31000590

7 611,00 €*
Make Art Snack 160 table de préparation
31000526

13 622,00 €*
AWV 75 Vitrine réchauffante à poser sur plan
EU535691

3 598,00 €*
UKW Vario Lift 3-1-E R290 Cuve réfrigérée à air pulsé: prêt à brancher
EU358871

9 795,00 €*

Découvrez l'avenir du froid

L'académie IDEAL AKE est un lieu où l'on peut puiser son inspiration créatrice, partager des idées innovantes, mettre au point de nouveaux concepts et transmettre son savoir-faire. Équipée d'une technologie de pointe et d'un grand nombre d'appareils IDEAL AKE, l'académie constitue le lieu idéal pour former au mieux nos clients et revendeurs aux subtilités techniques et aux nouveaux produits.