Cuves réfrigérées multifonctions en version individuelle
Qu’elles soient destinées au libre-service ou à la préparation de produits frais, nos cuves réfrigérées à refroidissement par air pulsé permettent une présentation fraîche, hygiénique et attrayante des produits. Idéales pour les restaurants, les bars, les épiceries fines, les pâtisseries et les boulangeries.
- permettant une présentation efficace des aliments, des boissons, des en-cas et des pâtisseries
- surfaces d'exposition flexibles
- possibilité de forme personnalisée
- utilisables aussi bien dans la restauration que dans les espaces de vente
- nettoyage très facile grâce à une conception bien pensée
Variantes de montage
NOUVEAU : cuve réfrigérée à air pulsé Vario Lift
Si vous nous avez rendu visite au salon « Alles für den Gast » de Salzbourg, vous connaissez peut-être déjà notre cuve réfrigérée à air pulsé multifonction UKW Vario Lift.
Cette nouveauté a l’avantage de proposer une fonction de levage électrique qui permet un ajustement continu de la surface de présentation ; de la surface plane réfrigérée à la pierre jusqu'à la surface abaissée réfrigérée par air pulsé. En matière de durabilité, l’appareil se montre convaincant par l’utilisation de propane (R290), ce qui le rend particulièrement respectueux du climat et efficace sur le plan énergétique.
Cuves réfrigérées à encastrer EBS
Votre partenaire de confiance dans le commerce spécialisé
La distribution s’effectue exclusivement par le biais du commerce spécialisé, capable d’assurer un montage, un entretien et une maintenance de qualité professionnelle.
Pour plus d’informations sur les revendeurs ou les clients finaux, n’hésitez pas à vous adresser à notre service des ventes.
Nos références
Nos appareils de réfrigération et de chauffage sont utilisés avec succès à l’international. Nous vous présentons ici une sélection de projets réalisés ayant un point commun : aucun compromis sur la qualité, la fonctionnalité ou le design.
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Cuves réfrigérées pour la restauration, le commerce et la présentation
Une cuve réfrigérée est la solution idéale pour refroidir de manière fiable les aliments et les boissons tout en offrant une présentation attrayante. Que ce soit dans les boulangeries, les boucheries, les restaurants ou les buffets, nos modèles sont polyvalents et garantissent des produits frais à la température idéale.
Nous proposons des cuves réfrigérées pour la restauration dans différentes formes et tailles, au choix avec un refroidissement silencieux par des tubes de contact périphériques ou comme cuve réfrigérée à air pulsé pour un refroidissement en douceur par rideau d'air.
Nombreuses possibilités d’utilisation et variantes
Nos cuves réfrigérées et plaques de refroidissement GN sont compatibles avec les réservoirs Gastronorm et conviennent donc parfaitement à un usage professionnel. Nous proposons également des modèles pour boulangerie avec des plateaux Euronorm (600 × 400 mm). Tous les modèles sont en acier inox haut de gamme et sont proposés prêts à brancher pour une utilisation immédiate ou en variante sur froid central pour un raccordement direct sur place.
Nous vous proposons une large sélection de cuves réfrigérées, de plateaux de refroidissement et de cuves Crushed-Ice en différentes dimensions et versions ; pour le montage dans des plans de travail en variante Drop-in, Slide-in ou Pro, en variante soubassement ou à poser sur plan, comme notre plateau à ingrédients à poser sur plan. En modèle autonome, notre îlot réfrigéré saura attirer les regards et permet un libre-service simple dans votre espace de vente.
Notre cuve réfrigérée à air pulsé Vario Lift avec fonction de levage automatique est un appareil qui sort du lot. Elle permet un ajustement continu de la surface de présentation et est parfaitement adaptée aux journées entières au cours desquelles différentes exigences se manifesteront.
Accessoires et possibilités de combinaison
Pour mettre parfaitement en valeur votre cuve réfrigérée à boissons ou plats, nous proposons toute une gamme d’accessoires avec pare haleine, éléments d’éclairage et d’autres options. Toutes les cuves réfrigérées sont entièrement compatibles avec l’ensemble de notre portefeuille produit, garantissant ainsi un concept global continu, professionnel et visuellement attrayant.
Entretien et hygiène
Nos cuves réfrigérées sont agencées de manière à faciliter le nettoyage et l’entretien. Les surfaces en acier inoxydable lisses et les éléments amovibles garantissent un nettoyage facile, en profondeur et hygiénique au quotidien.
Au nom de l’environnement
La durabilité et l’efficacité énergétique sont à nos yeux une évidence. C’est la raison pour laquelle toutes nos cuves réfrigérées peuvent être utilisées avec du propane R290, un réfrigérant écologique, et sont ainsi conformes à la directive sur l’écoconception.
Fabrications spéciales
Si aucun de nos modèles standard ne vous convient, nous pouvons fabriquer votre cuve réfrigérée personnalisée exactement selon vos souhaits, parfaitement adaptée à votre projet et à votre domaine d'utilisation.
Rendez-nous visite dans notre académie
Plongez dans notre univers produit directement sur place et faites-vous conseiller personnellement par nos experts.