Pièce détachée Backery H 3 (R134a modèles)
Idéal pour des surfaces de présentation inclinées ou en paliers ou pour des produits jusqu'à une hauteur de 180 mm comme des plats de fromages ou d'épicerie fine.
Structure de verre d'au-moins 3 faces requise.
Eau de condensation : écoulement à fournir par le client ou bac de dégivrage comme équipement en option
- Évaporateur à lamelles à air pulsé avec surface d'exposition détendue, relevable et lavable.
- Cuve intérieure de conception hygiénique.
- Écoulement de l'eau de condensation HD 30.
- Zone de dégagement d'air surélevée.
- Cadre à encastrer 3 faces comme équipement en option.
- Unité de commande avec affichage de la température, réglage de la vitesse des ventilateurs et touche marche/arrêt.
- Prêt à brancher : groupe de froid dans le compartiment machine logé sous plan - facilement extractible.
- Sur froid central : soupape de détente R134a, conduite à sortie vers le bas.