Vitrine mit Switch-Funktion für schnelle Umschaltmöglichkeit zwischen Kalt- und Warmbetrieb (optimal abgestimmt auf 24/7-Betrieb)
Kundenseite: Frontglas mit Easy-Change-System (wahlweise offener oder geschlossener Betrieb möglich)
Bedienseite: Flügeltür in Spionspiegel, an Bedienseite mit einschiebbarem Deckglas für barrierefreie Bestückung (ohne Querträger)
Ausstellfläche in Schwarzglas

• Komplett Edelstahl, alle Sichtseiten geschliffen, Innenwanne dicht verschweißt in Hygieneausführung
• Isolierung in Polyurethan-Hartschaum (druckgeschäumt), Elektronikregelung mit digitaler Temperaturanzeige
• Beschichteter Lamellenverdampfer mit Umluft - zum Reinigen druckentlastet hochklappbar
• Drehzahlgeregelte Lüfter in Niederspannung, vollautomatische Abtauung, tiefgezogener Tauwasserablauf HD 30
• Innenbeleuchtung in Kombination mit Wärmebrücke
• Heizplatte (Primärwärme) am Wannenboden inkl. Einhängeleisten für GN-Schalen
• Kühlbetrieb: Bestückung der Wanne mit maximaler Schalenhöhe bis 100 mm möglich, Einlegeboden höhenverstellbar
• Wärmebetrieb: Bestückung der Wanne mit maximaler Schalenhöhe bis 150 mm möglich, Heizplatte (Primärwärme) am Wannenboden inkl. Einhängeleisten für GN-Schalen
• Eigengekühlt: R290, zwangsbelüftetes Kälteaggregat im Fußgestell montiert, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich oder TW-Schale als Sonderausstattung erforderlich, mit untergebautem Fußgestell

 

Vitrine mit Switch-Funktion für schnelle Umschaltmöglichkeit zwischen Kalt- und Warmbetrieb (optimal abgestimmt auf 24/7-Betrieb)
Kundenseite: Frontglas mit Easy-Change-System (wahlweise offener oder geschlossener Betrieb möglich)
Bedienseite: Flügeltür in Spionspiegel, an Bedienseite mit einschiebbarem Deckglas für barrierefreie Bestückung (ohne Querträger)
Ausstellfläche in Schwarzglas

• Komplett Edelstahl, alle Sichtseiten geschliffen, Innenwanne dicht verschweißt in Hygieneausführung
• Isolierung in Polyurethan-Hartschaum (druckgeschäumt), Elektronikregelung mit digitaler Temperaturanzeige
• Beschichteter Lamellenverdampfer mit Umluft - zum Reinigen druckentlastet hochklappbar
• Drehzahlgeregelte Lüfter in Niederspannung, vollautomatische Abtauung, tiefgezogener Tauwasserablauf HD 30
• Innenbeleuchtung in Kombination mit Wärmebrücke
• Heizplatte (Primärwärme) am Wannenboden inkl. Einhängeleisten für GN-Schalen
• Kühlbetrieb: Bestückung der Wanne mit maximaler Schalenhöhe bis 100 mm möglich, Einlegeboden höhenverstellbar
• Wärmebetrieb: Bestückung der Wanne mit maximaler Schalenhöhe bis 150 mm möglich, Heizplatte (Primärwärme) am Wannenboden inkl. Einhängeleisten für GN-Schalen
• Eigengekühlt: R290, zwangsbelüftetes Kälteaggregat im Fußgestell montiert, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich oder TW-Schale als Sonderausstattung erforderlich, mit untergebautem Fußgestell