Klimawärme
Ergänzend zu Primär- und Stützwärme verbessert die gleichmäßige Befeuchtung die optische Frische der Speisen sowie den Schutz vor dem Austrocknen.
Designvarianten unserer Wärmevitrinen
Wärmevitrinen mit modernster Technik
Ein völlig neues Prinzip revolutioniert die Welt der Wärmegeräte! Unsere neuartige Technologie schützt Ihre Speisen vor Austrocknung, erhält ihre hochwertige Qualität und sorgt für längere optische Frische Ihrer Produkte.
- Wärmevitrinen mit Befeuchtung für Bedienung und Selbstbedienung (Easy Change Glasaufbauten ermöglichen wechselseitige Nutzung)
- manuelle oder automatische Wasserbefüllungsarten
- Temperaturstabilität durch getrennte Regelung der Stützwärme, Primärwärme sowie Befeuchtung.
- einfachste Piktogramm Steuerung mit vordefinierten Programmen (Anwendervideos im Internet mittels QR Code abrufbar)
Montagevarianten unserer Wärmevitrinen
Ausgedehnter Frischegenuss
Es gibt keine sanftere Methode Ihre frisch gekochten Speisen zu präsentieren. Mit einer gleichmäßigen Dampfabgabe werden Ihre Produkte schonend warmgehalten.
Dank der kontinuierlichen Feuchtigkeitszufuhr bleiben Farbe und Form der (vorgegarten) Speisen weitgehend unverändert. Auch Geschmacks- und Aromastoffe werden bestens bewahrt.
Ausstattungsvarianten auf der Kundenseite
Heiße Theken für maximale Einsatzflexibilität
Die maximale Einsatzflexibilität ermöglicht Ihnen eine optimale Reaktion auf eine wechselnde Kundenfrequenz. Für jede Speisenart ist das richtige Klima programmierbar! Egal ob Bedien- oder Selbstbedienbetrieb, dank durchdachter Features gelingt der Wechsel im Handumdrehen.
Integrieren Sie unsere Wärmevitrinen mir Wärmeklima überall dort, wo Speisen über einen längeren Zeitraum bei gleichbleibender Qualität warmgehalten werden sollen. So gestalten Sie Ihr Speisenangebot zu jeder Tageszeit animierend auf der Ausstellfläche.
Wärmevitrinen für eine perfekte Speisenpräsentation
Eine Wärmevitrine ist die ideale Lösung, um warme Snacks, frisch zubereitete Gerichte oder Tellerportionen ansprechend zu präsentieren und gleichzeitig zuverlässig auf Temperatur zu halten.
Ob als heiße Theke im Lebensmitteleinzelhandel, als warme Theke im Bistro oder als Wärmevitrine für Gastronomie am Buffet – unsere Modelle verbinden ansprechendes Design mit leistungsstarker Technik.
Effiziente Technik mit drei Wärmequellen
Unsere Wärmeklimavitrinen sind mit drei perfekt aufeinander abgestimmten Wärmequellen ausgestattet: feuchte Wärme, Infrarot-Stützwärme und Primärwärme.
Dieses System sorgt dafür, dass Speisen gleichmäßig warmgehalten werden, ohne auszutrocknen. So stellen Sie sicher, dass Ihre Gerichte appetitlich aussehen und bis zur Entnahme in perfekter Qualität serviert werden können.
Perfekte Präsentation & Verkaufsförderung
Die Präsentation der Speisen entscheidet maßgeblich über den Verkaufserfolg.
Unsere Wärmevitrinen sind mit kippbaren Frontscheiben und Flügeltüren aus Spionglas ausgestattet, die die optische Wirkung der Speisen vervielfachen. Ein hochklappbarer Spiegel auf der Bedienseite vergrößert die Verkaufsfläche visuell und sorgt für zusätzliche Aufmerksamkeit.
Abgerundet wird das Ganze durch eine LED-Beleuchtung mit warmer Farbwiedergabe, die Speisen besonders appetitlich inszeniert.
Vielfältige Modelle und Bauvarianten für eine perfekte Integration
Wir bieten Wärmevitrinen in zahlreichen Ausführungen: von kompakten Auftisch-Wärmevitrinen über Wärmetürme bis hin zu den Linien Basic Line und Comfort Line. Für den Einbau stehen verschiedene Montagevarianten zur Verfügung, darunter Drop-in, Slide-in, Auftisch, Pro oder Standmodelle. Der Glasaufbau ist je nach Wunsch in eckiger oder schräger Form erhältlich und stellt eine optimale Sicht auf Ihre Speisen sicher.
Je nach Modell ist die Kundenseite offen (Selbstbedienungsvitrine), geschlossen, mit Entnahmeklappen versehen oder mit Frontglas samt Easy-Change-System ausgestattet, das wahlweise einen offenen oder geschlossenen Betrieb ermöglicht. Auf der Bedienseite haben Sie die Wahl zwischen offenen und geschlossenen Ausführungen, Flügeltüren oder Schiebetüren.
Hochwertige Verarbeitung und einfache Reinigung
Jede Gastronomie Wärmevitrine wird aus robusten Materialien gefertigt und mit der modernen IDEAL AKE Steuerung ausgestattet, die eine effiziente Bedienung und Energieeinsparung ermöglicht.
Praktische Details wie entnehmbare Einhängerahmen, aushängbare Flügeltüren, anhebbares Deckglas und ein herausnehmbares Schneidebrett erleichtern die Reinigung erheblich. Auch hochklappbare Heizplatten und Verdampfer ermöglichen eine schnelle und gründliche Pflege, sodass Sie Zeit sparen und höchste Hygienestandards ohne großen Aufwand gewährleisten können.
Individuelle heiße Theken für Ihr Konzept
Neben unserem großen Sortiment an Standardmodellen entwickeln wir auch maßgeschneiderte Wärmevitrinen für spezielle Anforderungen. Ob individuelle Abmessungen, Sonderausstattungen oder besondere Konzepte – wir fertigen Lösungen, die sich nahtlos in Ihren Gastronomiebetrieb oder Ihr Buffet einfügen.