Kühlunterbauten individuell nach Ihren Vorstellungen
Maße, Einbauelemente, Zubehör – stellen Sie Ihre Theke exakt nach Ihren Anforderungen zusammen.
Erfrischend funktionelle Gastro Kühlunterbauten
Im täglichen Betrieb überzeugen unsere Kühlunterbauten vor allem mit großem Lagervolumen, perfekter Funktionalität, einfachem Handling und Robustheit. Die Möglichkeit der einfachen wie lückenlosen Reinigung ist ein weiterer Pluspunkt.
- Tür- und Ladenblätter mit verschweißter Griffleiste, stabil, angenehme Haptik
- Türelemente mit 180° öffnenden Türen für ungehinderte Entnahme und Bestückung, robuste und stabile Scharniere
- Schubladen mit Übervollauszügen - GN-Behälter können ohne Kippen eingesetzt oder entnommen werden
- gesteckte Ladenführungen - werkzeuglose Demontage und Montage möglich
Langlebigkeit und nachhaltige Technik
Kühlunterbauten von IDEAL AKE werden für ihre extrem hohe Verarbeitungsqualität und Zuverlässigkeit weltweit geschätzt. Viele Details wie Türen, Laden und Scharniere werden speziell für Hochfrequenzzeiten ausgelegt und halten intensiver Dauerbelastung stand.
- Verdampfer und Lüfter geschützt in CNS-Gehäuse angeordnet, servicefreundlich zugänglich
- Optimale Verdampferposition zwischen den Einbauten für gleichmäßige Luftumspülung der Waren
- Geruchsneutral und korrosionsbeständig, dank kataphorischer Beschichtung
- Höchster Korrosionsschutz, >1000 h Beständigkeit im Salzsprühtest nach DIN EN ISO 9227
Effizientes Kühlsystem
In der Kältetechnik setzen wir auf moderne energieeffiziente Systeme mit geringen laufenden Kosten, um unsere Kunden bestmöglich zu unterstützen.
- Luftumwälzung mit energiesparenden 24 Volt-Lüftern für eine verbesserte Energieeffizienz
- optimierte Verdampfer Technologie aus CuCu mit verbesserter Wärmeleitfähigkeit
- sehr große Verdampferoberfläche durch geringen Lamellenabstand
- Optional: andere Verdampferausführungen z.B. für CO2, Sole,...
Individualisierbarkeit unserer Kühlunterbauten
IDEAL AKE Kühlunterbauten bieten höchste Qualität bei gleichzeitig hohem Hygienestandard und flexibler Bauform.
Unsere Referenzen
Unsere Kühl- und Wärmegeräte sind weltweit erfolgreich im Einsatz. Hier zeigen wir Ihnen eine Auswahl realisierter Projekte, die eines gemeinsam haben: höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität und Design.
Ihr zuverlässiger Partner im Fachhandel
Der Vertrieb erfolgt ausschließlich über den Fachhandel, welcher für fachgerechte Montage, Service und Wartung sorgt.
Nähere Informationen für Händler bzw. Endkunden erhalten Sie von unserer Verkaufsabteilung.
Professionelle Kühlunterbauten für die Gastronomie
Unsere Kühlunterbauten wurden speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Sie ermöglichen eine platzsparende und gleichzeitig leistungsstarke Kühlung von Lebensmitteln und Getränken direkt unter der Arbeitsfläche. Unsere Modelle eignen sich ideal für den Einsatz in der Gastronomie und bieten eine verlässliche Kühlung für frische und gekühlte Zutaten in jeder Situation. Dank ihrer robusten und kompakten Bauweise fügen sich die Edelstahl-Kühlunterbauten nahtlos in jede Küchenstruktur ein und tragen zu einem durchgängig effizienten Arbeitsablauf bei.
Optimale Kühltechnik mit moderner Steuerung
Die Kühlgeräte sind sofort einsatzbereit und in unterschiedlichen Varianten erhältlich: als steckerfertige Lösung (eigengekühlt), zur Anbindung an eine Zentralkühlung (zentralgekühlt) oder in ungekühlter Ausführung. Alle eigengekühlten Modelle sind mit dem umweltfreundliche Kältemittel Propan R290 erhältlich und erfüllen damit die gesetzlichen Anforderungen der F-Gase-Verordnung sowie der Ökodesign-Richtlinie.
Je nach Ausstattung verfügen die Kühlunterbauten über eine moderne, intelligente Steuerung, die für eine konstante Temperatur und eine energieeffiziente Kühlung sorgt. Der Temperaturbereich bleibt stets konstant, was für die Lagerung sensibler Lebensmittel entscheidend ist. Modelle mit automatischer Abtaufunktion bieten im Alltag einen echten Vorteil: Sie verhindern zuverlässig Eisbildung, die sonst die Kühlleistung beeinträchtigen und den Energieverbrauch unnötig in die Höhe treiben würde.
Damit sind unsere Kühlunterbauten perfekt für den intensiven Einsatz in gewerblichen Profiküchen geeignet.
Vielfältige Varianten – individuell konfigurierbar
Dank der vielen verschiedenen Ausführungen, lassen sich unsere Kühlunterbauten exakt auf Ihre Anforderungen abstimmen. Ob mit Türen oder als Kühlunterbau mit Schubladen – jede Variante ist mit hoher Verarbeitungsqualität gefertigt und unterstützt die optimale Lagerung und Entnahme von Zutaten.
Je nach Wunsch können die Kühlmöbel in unterschiedlichen Arbeitshöhen und Breiten konfiguriert werden. Dank der modularen Bauweise lassen sich mehrere Elemente flexibel aneinanderreihen, um den verfügbaren Platz optimal zu nutzen. Abhängig vom Modell sind die Geräte mit Gastronorm- oder Euronorm-Behältern kompatibel und damit ideal für den professionellen Einsatz in der Küche geeignet.
Hygienisch, benutzerfreundlich und vielseitig kombinierbar
Ein weiteres zentrales Merkmal unserer Kühlunterbauten ist ihre einfache Reinigung und hohe Servicefreundlichkeit. Die Modelle sind mit glatten, hochwertigen Oberflächen ausgestattet und lassen sich mit wenigen Handgriffen hygienisch säubern. Innenliegende Komponenten wie Schubladen oder Einsätze können unkompliziert entnommen werden, um Rückstände zu entfernen und höchste Hygienestandards dauerhaft zu gewährleisten.
Für maximale Flexibilität in Ihrer Profiküche bieten wir ein umfangreiches Sortiment an Kühlunterbauten: Dazu zählen Kühltische, ungekühlte Edelstahlschränke, Make-Art-Stationen, Saladetten-Kühltische, Belegestationen und Tiefkühltische. Alle Elemente lassen sich individuell kombinieren und passgenau anordnen.
So lassen sich individuelle Arbeitsbereiche schaffen, die optimal auf die jeweiligen Anforderungen abgestimmt sind.
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