Perfecte presentatie voor vlees- en kaasproducten
Onze vlees- en kaaskoelvitrines zetten uw producten perfect in scène. Ze zijn naar keuze met of zonder onderbouw verkrijgbaar. Dankzij de zelfsluitende schuifdeuren uit isolatieglas zijn wij niet alleen gericht op stijlvol design, maar ook op een energie-geoptimaliseerde handhaving.
- LED-verlichting voor een indrukwekkende presentatie van de producten
- In alle RAL-kleuren leverbaar
- Centraal gekoeld / bedrijfsklaar
- Gecoate lamellenverdamper met circulatielucht
Vleesrijpingskast voor Dry Aged vlees en aantrekkelijke presentatie
Onze vleesrijpingskasten met draaideuren van isolerend glas bieden een uitstekende omgeving voor de actieve rijping van eersteklas vlees.
- Veelzijdige varianten voor de inbouw
- Temperatuur informatie 3M1
- Vleeshangrail en geperforeerd rekpaneel voor optimale luchtcirculatie
- Doelgerichte bevochtiging en ontvochtiging voor een optimaal vleesrijpingsproces
Vlees- en kaaskoelvitrines voor gastronomie en handel
Een vleeskoelvitrine of kaaskoelvitrine zorgt voor de perfecte opslag en aantrekkelijke presentatie van hoogwaardige producten zoals vlees, ham, worst, vis of kaas.
Of het nu om gastronomie, restaurants of slagerijen gaat - onze vitrines combineren stijlvol design, modernste koeltechniek en de hoogste verwerkingskwaliteit.
Flexibele koeltechniek voor de hoogste eisen
Afhankelijk van model zijn de koelvitrines bedrijfsklaar of centraal gekoeld verkrijgbaar. Een koelvitrine voor vlees garandeert maximale versheid en hygiëne, terwijl een koelvitrine voor kaas het aroma bewaart en producten perfect in scène zet.
Een energie-efficiënte LED-binnenverlichting zorgt voor de beste zichtbaarheid en verlicht de producten gelijkmatig.
Vleesrijpingskast voor Dry Aged-specialiteiten
Onze vleesrijpingskasten creëren de ideale omstandigheden voor het rijpingsproces van Dry Aged beef & Pork. Door doelgerichte bevochtiging en ontvochtiging evenals een optimale doorluchting van de producten blijft de kwaliteit constant hoog en het rijpingsproces wordt gecontroleerd gestuurd. Deze modellen zijn niet alleen functioneel, maar ook een optische highlight in elke slagerij-verkoopruimte of steakrestaurant.
Op maat gemaakte oplossingen uit Oostenrijk
Alle vlees- en kaaskoelvitrines worden in Oostenrijk vervaardigt en staan voor de hoogste verwerkingskwaliteit. Naast een grote keuze aan standaard modellen bieden wij u ook speciale vervaardigingen - in gewenste RAL-kleuren, met speciale oppervlakken, speciale afmetingen of extra uitrusting. Zo ontstaan op maat gemaakte oplossingen, die perfect in uw ruimteconcept integreren - van klassieke vlees- en kaaskoelvitrines tot aan exclusieve vleesrijpingskasten voor bijzondere eisen.