Comfort S-78-53 PRO

Wärmevitrine mit Unterbau inkl. 3 Wärmequellen (feuchte Wärme - Infrarot-Stützwärme - Primärwärme); Glasaufbau: schräge Ausführung mit Normalverglasung; komplett Edelstahl, Version PRO: Außenkorpus bündig und geschliffen, für vorstehenden Einbau geeignet; alle Sichtseiten geschliffen; Innenwanne dicht verschweißt in Hygieneausführung; Luftbefeuchtung über Dampfgenerator; Wasserzufuhr über Festwasseranschluß; Heizplatte (Primärwärme) am Boden; Wärmebrücke (Stützwärme) inkl. hitzebeständiger Beleuchtung; digitale Piktogrammsteuerung (7 Programme); reinigungsfreundlicher Glasaufbau; Schneidbretteinheit mit integriertem Klappspiegel; Bedienseite: Flügeltüren in Spionspiegel (abnehmbar); Kundenseite: Frontglas mit Easy-Change-System (wahlweise offener oder geschlossener Betrieb möglich); gelochter Einhängerahmen für GN-Schalen inkl. Trennsteg; geeignet für 2 x GN 1/1; Bestückung der Wanne mit maximaler Schalenhöhe bis 100 mm möglich; Systemunterbau mit Dampfgenerator (Elektroden-Dampfluftbefeuchter); mit Stellfüßen;

Temperatur: Regelbar +65 bis +85°C
Anschluss: 2,74 KW / 230 V - 50Hz
ABM.: (BxTxH) 775 x 917 x 510/1430 mm